Du kan köpa färsk fisk hos oss året runt. På sommaren, under jul, nyår och påsk köper ni den i vår gårdsbutik. Övrig tid kan ni köpa den direkt från vårt renseri eller på någon av alla marknader vi står på.
Har ni några speciella önskemål får ni gärna ringa innan ni kommer för att försäkra er om att vi har det ni söker och att vi är på plats.
Vi kan utan problem ta emot större beställningar, till exempelvis släktmiddagen eller bröllopet. Vi säljer även direkt till restauranger.
Vi kan även ta emot beställningar där flera har gått ihop och gjort en gemensam order. Tex. på ett företag.
Färsk fryst filé
Varmrökt
Pepparrökt
Kallrökt
Gravad
Grav-kallrökt
Gravad varmrökt
Pepparrökt med Chili
Filéer med peppar Västerbottensost och chili. Mycket saftig och smakrik, mycket god!
Regnbågslaxen är en stillahavslax som är ganska lik öring men har ett rödaktigt band längs sidorna och dessutom är dess fenor prickiga.