Näske Lax är ett litet familjeföretag som grundades 1986 av Bosse och Monica Söderström med dåvarande delägare. Idag står Bosse och Monica kvar som ensamma ägare.
Vi har tidigare odlat regnbågslax från egen rom till färdiga fiskar som vi själva förädlade och sålde den direkt till kund från vår fiskvagn och vår lilla fiskbutik i Näske. Under sommaren 2023 avvecklade vi våra odlingskassar i vattnet. Nu fokuserar vi på att förädla egenfångad fisk och inköpt regnbågslax/lax av hög från i huvudsak norrländska odlingar.
Vår bas i Näske är öppen dagligen sommartid. Övriga delar av året är det bäst att kontakta oss i förväg för att säkerställa tillgänglighet.
Tidigare har vår fiskodling bedrivits i nätkassar i havet i Näskefjärden, där vi odlade regnbågslax. Näskefjärdens klara vatten, tack vare Näskeån och det djupa vattnet i Höga Kusten skapade optimala förhållanden för fiskodling. Vi har alltid följt noga alla lagar och förordningar samt gjort regelbundna kontroller för att säkerställa att vår fick håller högsta kvalitet och att vi gjort minimalt med avtryck.
Vi har varit anslutna till Jordbruksverket, som regelbundet utfört provtagningar på vår fisk. Våra fiskar har haft gott om utrymme i kassar, vilket varje år uppskatta av vår veterinär som berömde deras hälsa och kondition. En långvarig ambition har varit att starta en KRAV-certifierad landbaserad odling.